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  换位思考,用你的真心,嬴得雇主的感谢和尊重

  1、 按雇主的意愿做事,系统地计划你一天的工作,尽量在最短的时间内了解雇主生活习惯,饮食口味、爱好、起居作息时间,房间生活用品的放置等。

  2、 以雇主的标准和要求高效、有序、高质量地完成交办的工作。

  3、 尊重雇主的宗教信仰。对宗教上所涉及的禁忌,如物品、食物、生活习惯,应全力配合并予以尊重。

  4、 有礼貌并乐观地多做份内、份外之事。任何时候不要暄宾夺主,当有客人来访时,礼貌地按客人的要求端上茶水、果汁等饮料,端上水果、按要求切好并提供水果叉。

  5、 有礼貌地称呼你的雇主及家庭成员和来访的朋友"先生"、"太太"、"夫人"、"小姐""小朋友",并向她们问候"早上好""下午好"使用礼貌用语"谢谢""请"等。

  6、 少说多做,根据家庭成员不同需求,调整烹饪的口味。

  7、 雇主的盯嘱和交待要记清,因为语言的原因,未听清和未听懂的一定要问清楚,切不可让雇工老是提醒。

  8、 出门办事必须要告之雇主你去哪里,多长时间。

  9、 注重个人仪表,保持良好的个人卫生会给雇主留下好的印象,对别人是一种尊重,对已也是一种爱护。

  基本安全守则:

  1、 煤气或石油气用后,要关闭总筏。

  2、 遇有陌生人到访,切勿开门。

  3、 有陌生人来电查询雇主办公室的电话,不要告之对方并需告知雇主。

  4、 离开家门前,要关上电灯、门锁及窗户。

  5、 台风将至,要把花盆搬到安全地方,并在窗户封上胶纸。

  6、 紧急情况下,致电雇主或致电999报警。

  烹饪

  1、 雇主喜欢/不喜欢的食物及家人敏感的食物。

  2、 食物做到生熟分开,专物专用。

  3、 海鲜、猪肉煮熟及煮熟的保存方法。

  4、 小心汤水会滚出来。

  5、 正确使用微波炉/真空煲的方法。

  清洁

  1、 各种清洗衣服/厨房的清洁剂之正确使用方法。

  2、 有色衣服与白色衣服要分开洗。

  3、 洗衣服之前先根据衣服的脏净程度,选用正确的除渍用品。

  4、 正确使用清洁用品及各种家用电器。

  照顾儿童

  1、 怎样烹调儿童食物如:粥、米糊,和煮鱼片粥要事先去骨。

  2、 不要让儿童吃及饮太热的食物或饮品。

  3、 喂奶的正确方法。

  4、 替小孩换尿片的方法。

  5、 替小孩洗澡

  ⅰ先放冷水再以热水调节。

  ⅱ不要将婴儿自留在浴缸内。

  ⅲ每次洗澡完毕,谨记要关上煤气阀或电源。

  照看老人:

  1、 老人家脾气可能较为暴躁,阿姨要格外有耐心及容忍。

  2、 遇上有病的老人家,要遵照医生的吩咐定时服用药物。

  3、 若老人家突然病发,要立即致电120或999紧急电话,并送老人家去医院及即时通知雇主。

  服务员跟雇主由于各自生活习惯不同,需要有一段时间去磨合,然后适应.服务员应以客户的生活习惯为准,调整自已的工作方式.

  由于文化差异不同,服务员跟雇主的饮食口味也不同,服务员要根据雇主的口味,不断改进,调整自已饭菜的风格。

  卫生尺度不同,服务员在雇主家要根据雇主的要求不断改进自已的工作方式。

 

 
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